Ausbau • ddsPlus
Genuss-Werkstatt
Authentische Rohstoffe – nicht nur beim Kochen. Die handwerkliche Perfektion des Innenausbaus trifft die außergewöhnliche Handwerkskunst eines Gourmetkochs.
Zweisternekoch Christian Jürgens betreibt im Seehotel Überfahrt am Tegernsee in seiner »Genusswerkstatt« eine nicht alltägliche Kochschule. Sie ist eine Verschmelzung von Spitzenkulinarik mit der lokalen Kultur des Tegernseer
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