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Die Luft ist raus

Bora QVAC
Die Luft ist raus

Die Luft ist raus
Vakuum schnell bei der Hand: Einbau-Vakuumiergerät für die Arbeitsplatte Foto: Bora Vertriebs GmbH & Co KG

Mit Kochfeldabzügen und Einbaugeräten hat sich Bora einen Namen gemacht. Jetzt hat der Hersteller den Einbauvakuumierer BORA QVac auf den Markt gebracht. Dessen Einsatzmöglichkeiten reichen vom Vakuumieren von Lebensmitteln für das Sous-vide-Garen über das beschleunigte Marinieren per Unterdruck bis zum Vakuumieren für längere Haltbarkeit.

Flächenbündig in die Arbeitsfläche integriert verfügt der Einbauvakuumierer über drei Funktionen: das Vakuumieren in Vakuumierboxen und -beuteln, das Wiederverschließen von Wein- oder Ölflaschen sowie das Marinieren. Es gibt zwei Farbvarianten: All Black und Stainless Steel. Im Lieferumfang enthalten sind spülmaschinengeeignete Vakuumierboxen, Vakuumierverschlüsse für Flaschen und Vakuumierbeutel in drei Größen. Eine Auto-Stopp-Funktion schaltet das Gerät automatisch ab, sobald der richtige Vakuumgrad erreicht ist.

Bora Vertriebs GmbH & Co KG

AT 6342 Niederndorf

www.bora.com

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